Tongseng Cumi

Tongseng Cumi

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU7qsI5G7FBcEEA1p7WaigTteIOjRejjsbZjOd9FNx-vE8EScB0FL8-GEPd1pmiX-5leIsHesnMnA4NjZ2gNMiliv90FUxKXu7518Q23OZIwe1dxrl_TG_4zfh0BqvfsfN2jopva1rm3s/s72-c/200px-Tongseng_Cumi_Khas_Karimunjawa.jpg

Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa.Tongseng biasanya yang menggunakan daging Kambing, Kerbau, ataupun Sapi. Kalau di Jepara bukan dari bahan tersebut melainkan dari daging Cumi-cumi maka dinamakan Tongseng Cumi atau Tongseng Cumi-Cumi.Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi.

Related product you might see: